sábado, 16 de marzo de 2013

ALCACHOFAS EN TEMPURA


Buenos días a tod@s, hoy vamos con un aperitivo muy rico y fácil de hacer, me dio la idea mi hermana que las hace y siempre me dice lo buenas que estan, el otro día me decidí y no están buenas están RIQUISIMAS, no quería dejar de pasar esta receta y compartirla con vosotr@s siempre puede daros ideas, los ingredientes los encontramos en nuestras tiendas habituales sin ningún problema.

Ingredientes:

 Alcachofas, para la tempura yo he usado Yolanda, limón y sal.



Preparación:

Limpiamos las alcachofas y las ponemos en agua con limón para que no se pongan negras mientras terminamos de limpiar todas, las cortamos en tiras finas y las rebozamos en la tempura (seguir las instrucciones que pone en el paquete) y por último las freímos en abundante aceite.

Ya están listas para comer, como podéis ver en la foto yo las he acompañado con una fresquita cerveza...jejeje, pero se pueden acompañar con un poco de mayonesa, alioli...eso ya depende de gustos.Esto es todo por hoy, que paséis un maravilloso sábado y gracias por visitarme, por todos los comentarios que me hacen ilusión y sonreír también. Besosssss infinitossssss.

20 comentarios:

  1. Ummmmmmmmmmmmmmmmm y eso que acabo de comer!
    Un besico gordo cocinera!

    www.preppyandpretty.com

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  2. Entran solas Beatriz, un besico preciosa.:))

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  3. Pero que buena pinta Raquel!!! mmm....las probare!! MUAK

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    1. Gracias Elena!! te animo a que las hagas, no dejaras ni una...je jeje, besos guapa.:))

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  4. Que ricas! Con lo que me gustan las alcachofas y con una sidra estarán tb deliciosas! Un beso guapa.
    http://solaanteelespejo.blogspot.com.es/

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  5. Con una sidra ummmm buenisima seguro, un besazo.:))

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  6. Ay madre, qué cosa más rica, y encima con la cervecita mmmmm. Y lo mejor es que parece super fácil de hacer :-)

    http://merysintacones.blogspot.com.es/

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    1. Muchísimas gracias Mary, si que son fáciles de hacer, si te animas no tendrás ningún problema.:)) besos

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  7. Ahora mismo le enseño la receta a mi marido que es el que cocina en casa!! Que buenaaaaas!
    Un beso!


    http://cocoolook.blogspot.com.es/

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    1. Jajajajjaja...enseña se las Carmen y que te las haga, ya me contaras, besos.:))

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  8. Tienen que estar buenísimas.
    Un besote

    www.asiveolamoda.blogspot.com.es

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  9. Me encantas las alcachofas!! Hace unos días justamente las hice así!! :-)

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  10. Mmmmmm!!! Que ricas!!! Chica estas hecha toda una chef!

    http://lookinspiration.blogspot.com.es/

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    1. Gracias guapa!! me encanta la cocina, cuando me dan una receta que me llama la atención no tardo nada en ponerme con ella, un besazo.:))

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